Retzer Erlebniskeller

Touristische Informationen:

Ort:	Hauptplatz 30, 2070 Retz. Treffpunkt ist am Hauptplatz, beim Rathaus. Tickets sind im Informationsbüro (Tourist Info) erhältlich. (48.757396, 15.950631)
Öffnungszeiten:	MAI bis OKT täglich 10:30, 14, 16. NOV bis APR täglich 14. [2026]
Eintrittspreise:	Erwachsene EUR 17, Schüler EUR 7.50, Kinder (0-6) frei. Gruppen (20+): Erwachsene EUR 14.50. [2026]
Typ:	Keller
Licht:	Elektrisches Licht
Dimension:	L=21,000 m, VR=30 m, T=10-12 °C.
Führungen:	D=90 min. Audioguides:
Fotografieren:
Zugänglichkeit:	nein
Literatur:
Adresse:	Retzer Erlebniskeller, Gästeinfo Retzer Land, Hauptplatz 30, 2070 Retz, E-mail:
Nach unserem Wissen sind die Angaben für das in eckigen Klammern angegebene Jahr korrekt. Allerdings können sich Öffnungszeiten und Preise schnell ändern, ohne daß wir benachrichtigt werden. Bitte prüfen Sie bei Bedarf die aktuellen Werte beim Betreiber, zum Beispiel auf der offiziellen Website in der Linkliste.

Geschichte

1279	Gründung von Retz an der Kreuzung zweier mittelalterlicher Handelswege.
1425	Durch die Hussiten (Taboriten) niedergebrannt.
1943-44	Höhlen von den Deutschen vermessen, Pläne zur Errichtung unterirdischer Fabriken wurden nie umgesetzt.

Bemerkungen

Die Stadt Retz ist das Zentrum der Region, einer ländlichen Hügellandschaft, die für ihre Weine bekannt ist. Der Boden unter Retz besteht aus einer dicken Schicht aus marinem Sand aus dem Miozän (Tertiär), einer leicht verfestigten Schicht aus Quarzsand, die 25 Millionen Jahre alt ist. Der Sand lässt sich relativ leicht ausheben, eine Schaufel reicht aus, dennoch sind die Keller sehr stabil. Der poröse Sand lässt Wasser durch, sodass die Luftfeuchtigkeit bis zu 87 % beträgt und die Temperatur konstant bei 10 bis 12 °C liegt. Der Hauptgrund für den Bau von Kellern war die Erfahrung, dass die konstante Temperatur den Wein zu einer sehr hohen Qualität reifen ließ. Dies machte ihn attraktiv für den Export in die umliegenden Länder.

Die Keller sind sehr alt, obwohl ihr genaues Alter nicht bekannt ist. Offensichtlich wurden sie im Laufe der Jahrhunderte gebaut und erweitert. Die Stadt wurde im 13. Jahrhundert gegründet, daher sind sie nicht älter. Es gibt ein Dokument, aus dem hervorgeht, dass die Hussiten, als sie 1425 die Stadt niederbrannten, diese eroberten, indem sie unterhalb der südlichen Stadtmauer Tunnel gruben. Es liegt auf der Hand, dass dies nur funktionierte, wenn sie auf die Keller stießen, die bereits eine gewisse Größe hatten.

Die Gewölbe sind stabil und viele existieren noch genau so, wie sie gegraben wurden. Im 19. und 20. Jahrhundert wurden viele der Keller mit Ziegeln ausgekleidet. Dies geschah aus Gründen des Prestiges und nicht aus technischen Gründen. Die Lüftungsschächte, die zu Straßen, Gassen, Höfen und Gärten führten, hatten zwei wichtige technische Funktionen. Als Erstes dienten sie als Dampfauslässe und regulierten so die Luftfeuchtigkeit, außerdem reduzieren sie das Kohlendioxid, das durch die Gärung des Weins entsteht. Der zweite wichtige Zweck der Lüftungsschächte bestand darin, eine Orientierung über die Lage des Kellers zu geben. Jedes Haus hatte früher einen eigenen Kellereingang, der Keller wurde direkt hinter dem Haus gebaut. Die Keller wurden sowohl in horizontaler als auch in vertikaler Richtung gegraben und bei Bedarf verlängert. Offensichtlich entsprechen sie nicht den Grundstücksgrenzen ihrer Besitzer. Manchmal lagen die Keller zwei oder drei Stockwerke unter der Erde.

Die Keller waren immer sehr groß. Der Keller des Liebl-Hauses war 860 m lang, ein Keller in der Lehengasse 460 m. Und es gibt praktisch Hunderte von Kellern. Einige davon wurden während des Zweiten Weltkriegs vermessen, da die Deutschen planten, in den Kellern eine Fabrik zu bauen. Glücklicherweise wurde dies nie umgesetzt, wahrscheinlich wegen der Feuchtigkeit.

Nach einer Belagerung von vier Tagen eroberte Matthias Corvinus am 12-OKT-1486 die Stadt. Sie gehörte zwar nur vier Jahre, bis 1490, zu seinem Herrschaftsgebiet, aber in dieser Zeit erhielt die Stadt den Weinhandel betreffenden Privilegien. Das begründete den künftigen Reichtum der Stadt. Damit waren sie auch der Ursprung des Kellerbaus, weil für den Weinhandel natürlich entsprechende Lagerräume benötigt wurden.

Heute nutzen nur noch die Winzer und Weinhändler ihre Keller. Einige von ihnen dienen zur Lagerung von Wein, andere zu Ausstellungs- und Präsentationszwecken. Es finden regelmäßig Führungen durch die Keller statt, die die Geschichte der Keller und des Weins zeigen. Diese heißen Retzer Erlebniskeller und müssen enweder telefonisch oder online gebucht werden. Die Führungen beinhalten eine Weinprobe für die Erwachsenen, die Kinder bekommen Traubensaft. In den Kellern finden verschiedene Veranstaltungen statt, wie Workshops und Konzerte.